材 料（２人分） 骨付き鶏もも肉 ２本 ◎塩 小さじ１/２ ◎黒コショウ 小さじ１/２ ◎おろしにんにく 適量 ☆しょう油・みりん 各大さじ３ ☆砂糖 大さじ２ ☆バター 少々 作 り 方 １．鶏肉は全体的にフォークで穴…

材料2人分 ・とりもも肉…大１枚(約250g) ・豆乳…1/2カップ ・マッシュルーム…３個 ・しいたけ…２枚 ・にんにくの薄切り…３～４枚 ・ベビーリーフ…適宜 ・顆粒スープの素…小さじ1/2 ・塩、こしょう、オリーブ…

材 料（2人分） ・ビーフン 150ｇ ・鶏もも肉 100ｇ ・もやし 1/2パック ・ねぎ 1/2本 ・にら 1/2束 ・サラダ油 大さじ１ ・ごま油 少々 （A） ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・しょうが(しぼり汁)…

材料 ・とり胸肉 1枚300ｇ ・酒 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・塩 小さじ１/２ ・小麦粉 大さじ2 ・にんにく 一片 ・しょう油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ2 ・いりごま 大さじ1 ・七味唐辛子 …