ごろごろ根菜入りポトフ!
材料(2人分) ・かぶ 1個 ・かぶの葉 70g ・にんじん 1/2本 ・れんこん 70g ・さつまいも 70g ・ベーコン 80g ・オリーブ油 大さじ1 塩 少々 ・(A) ブイヨン 2カップ ローリエ 1枚 ・黒コ…
続きを読む →材料(2人分) ・かぶ 1個 ・かぶの葉 70g ・にんじん 1/2本 ・れんこん 70g ・さつまいも 70g ・ベーコン 80g ・オリーブ油 大さじ1 塩 少々 ・(A) ブイヨン 2カップ ローリエ 1枚 ・黒コ…
続きを読む →材料 4人分 ・豚肩ロース(塊) 200g ・キャベツ 小1/2個 ・にんじん 1/2本 ・ゆで卵 2個 ・A 水 3カップ(600ml) ・生姜のうす切り 1片分 調味料 ・B 酒 1/4カップ(50ml) ・みりん …
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