きのこたっぷり豆乳チキンソテー！
材料2人分 ・とりもも肉…大１枚(約250g) ・豆乳…1/2カップ ・マッシュルーム…３個 ・しいたけ…２枚 ・にんにくの薄切り…３～４枚 ・ベビーリーフ…適宜 ・顆粒スープの素…小さじ1/2 ・塩、こしょう、オリーブ…
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きのこ豆腐
材料（2人分） ・絹ごし豆腐 1丁 ・まいたけ 50ｇ ・しめじ 50ｇ ・生しいたけ ２枚 ・青ネギ 少々 ・片栗粉 小さじ１ （A） ・しょうゆ 大さじ１と1/2 ・みりん 大さじ１ 作り方 1. 豆腐は１丁を半分に…
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