材 料（２人分） 骨付き鶏もも肉 ２本 ◎塩 小さじ１/２ ◎黒コショウ 小さじ１/２ ◎おろしにんにく 適量 ☆しょう油・みりん 各大さじ３ ☆砂糖 大さじ２ ☆バター 少々 作 り 方 １．鶏肉は全体的にフォークで穴…