材料2人分 ・とりもも肉…大１枚(約250g) ・豆乳…1/2カップ ・マッシュルーム…３個 ・しいたけ…２枚 ・にんにくの薄切り…３～４枚 ・ベビーリーフ…適宜 ・顆粒スープの素…小さじ1/2 ・塩、こしょう、オリーブ…