材 料 ・生姜 300ｇ ・砂糖 80ｇ ・みりん 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ4 ・酒 大さじ1 ・かつおぶし ひとつかみ ・白ごま 大さじ1 作り方 １．生姜を洗って薄切りにする。 ２．熱湯に①の生姜をいれて軽くゆで…