食事改善

夏バテ防止! オクラと納豆の和風パスタ

材料(2人分)
・パスタ 200g
・納豆 小粒 2パック
・オクラ 7~8本
・万能ねぎ 小口切り 少々

A 調味料
・めんつゆ 大さじ2
・バター無塩 大さじ1

作り方
.Aを混ぜ合わせておきます。
 (バターの量はお好みで加減します)
 納豆は添付のタレを混ぜ合わせます。

2.オクラは塩少量をふり、板ずりをしてヘタを落とし、熱湯でさっと茹
 で、小口切りにします。

.納豆と(2)を、混ぜ合わせておきます。

4.パスタを袋の指定の要領で茹で、ザルに上げ水気を切って
 おきます。

5.ボウルに(4)、(1)を入れて混ぜ合わせ、味を馴染ませておきます。

6.(5)を、器に盛り(3)をのせ、ネギを添えて出来上がりです。

7.お好みで、のり 卵の黄身をトッピングして下さい。

参考まで

 

 

 



 

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