材料（2人分） ・豚しょうが焼き用肉…６枚(約180g) ・サラダ菜、サニーレタス…各適宜 ・梅にんにくソース（にんにく１片、梅干し大1個、酒、水各小さじ１、砂糖小　　 　さじ1/2、しょうゆ小さじ1/3） ・片栗粉 作…

材 料 ・そうめん 3束 ・鶏もも肉 1枚 ・ピーマン 1個 ・にんにく 1片 ・塩 こしょう ・オリーブオイル 大さじ1 ・赤唐辛子の小口切り 1/2本分 作り方 １.鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。 　…

材料（２人分） ・ホタテ…4個 ・ムール貝…6個 ・あさり…10個 ・えび…4尾 ・白ワイン…50cc ・オリーブオイル…適量 ・黒オリーブ…6個 ・グリーンオリーブ…6個 ・プチトマト…黄色2個、赤色2個ハーブ 　（ロ…

材料（2人前） ・ナス 1本 ・ミョウガ 3個 ・塩 小さじ1/2 ①かつお節 3g ①昆布茶 小さじ1/2 ①ごま油 大さじ1 ①しょうゆ 小さじ1/3 ・小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 準備. ナスはヘタを切り落…

材料一人分 ・豚ヒレ肉 80g ・小麦粉 小さじ2 ・グリーンアスパラガス １本 ・ミニトマト 2個 ・オリーブオイル大さじ １/２ ・バター 10g ・レモン汁 大さじ1 ・塩粗挽きコショウ 少々 ・レモンの皮 適量 …

材料（２人分） ・豚ロース薄切り肉…８枚 ・スライスチーズ…２枚 ・白菜キムチ…100〜150g ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油 作り方 １.キムチは大きいものは細切りにする。チーズは半分に切る。 ２.豚肉を２枚１組に…

材料（1人分） ・乾燥パスタ 100g ・バジルオイル 大さじ2 ・粉チーズ 大さじ1杯半 ・塩 小さじ1杯半 ・おろしニンニク 小さじ1 ・マーガリン 小さじ2 ・牛乳 200cc ・ウインナー 2本 ・トマト（あれば…