材料 4人分 ・豚肩ロース（塊） 200g ・キャベツ 小1/2個 ・にんじん 1/2本 ・ゆで卵 2個 ・Ａ 水 3カップ（600ml） ・生姜のうす切り 1片分 調味料 ・Ｂ 酒 1/4カップ（50ml） ・みりん …