栄養は食べれば効果がある？

栄養は「食べれば効果がある」わけではありません。食べ方を間違えれば効果がゼロになってしまいます。「栄養のあるものを摂れば体によい」と思っていませんか？でもそれは、半分正解で半分間違い！確かに栄養のあるものを摂ることは…

“食べ合わせ”で得られる３つの効果！

「効果を高める」「ほかの効果まで得られる」など食べあわせは、さまざまなメリットがあります。違いを知っておきましょう。素材の吸収率がアップひ相乗効果２つ以上の食品を組み合わせることで、お互いの効果や吸収率が高まります…

材料 4人分・豚肩ロース（塊） 200g ・キャベツ小1/2個・にんじん 1/2本・ゆで卵 2個・Ａ水 3カップ（600ml）・生姜のうす切り 1片分調味料・Ｂ酒 1/4カップ（50ml）・みりん …