「菌活」とは、体に良い働きをする菌を食事からとり入れること。 菌活で善玉菌を増やして腸内環境を整えることで、美容と健康の両方の効果があるといわれています。 菌には、菌（きのこ）類・麹類・乳酸菌・納豆菌・酢酸類・酵母菌など…

今、日本では２人に１人が何らかの“がん”を発症するといわれています。 “がん”は、日本人の死因の1位です。 1990年アメリカ国立がん研究所では、がんを予防する効果のある食品としてデザイナーフーズ ピラミッドを発表しまし…