丸ごと“ロールキャベツ”

材料２人分・春キャベツ１個・合挽き肉 300ｇ・玉ねぎみじん切り4/5 ・にんじん１㎝の角切り1/4 ・卵１個・塩少々・コショウ少々・水 2200ml ・コンソメ大さじ3強・塩小さじ１強 …

春キャベツと豚肉のポトフ！

材料 4人分・豚肩ロース（塊） 200g ・キャベツ小1/2個・にんじん 1/2本・ゆで卵 2個・Ａ水 3カップ（600ml）・生姜のうす切り 1片分調味料・Ｂ酒 1/4カップ（50ml）・みりん …