丸ごと“ロールキャベツ”
材料 2人分 ・春キャベツ 1個 ・合挽き肉 300g ・玉ねぎ みじん切り4/5 ・にんじん 1㎝の角切り1/4 ・卵 1個 ・塩 少々 ・コショウ 少々 ・水 2200ml ・コンソメ 大さじ3強 ・塩 小さじ1強 …
続きを読む →材料 2人分 ・春キャベツ 1個 ・合挽き肉 300g ・玉ねぎ みじん切り4/5 ・にんじん 1㎝の角切り1/4 ・卵 1個 ・塩 少々 ・コショウ 少々 ・水 2200ml ・コンソメ 大さじ3強 ・塩 小さじ1強 …
続きを読む →材料 4人分 ・豚肩ロース(塊) 200g ・キャベツ 小1/2個 ・にんじん 1/2本 ・ゆで卵 2個 ・A 水 3カップ(600ml) ・生姜のうす切り 1片分 調味料 ・B 酒 1/4カップ(50ml) ・みりん …
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