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タグ: 鶏料理レシピ

フライパンでローストチキン!

2022年12月23日 / ムツコの美容・健康チャンネルだぞ~!

材 料(2人分) 骨付き鶏もも肉 2本 ◎塩 小さじ1/2 ◎黒コショウ 小さじ1/2 ◎おろしにんにく 適量 ☆しょう油・みりん 各大さじ3 ☆砂糖 大さじ2 ☆バター 少々 作 り 方 1.鶏肉は全体的にフォークで穴…

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鶏ささみの南蛮漬け

2022年4月3日 / ムツコの美容・健康チャンネルだぞ~!

材 料(3~4人分) ・鶏ささみ 4本(250g) ・レッドオニオン 50g ・人参 20g ・ピーマン 1個  ●酢 大さじ3  ●砂糖 大さじ1.5  ●醤油 大さじ2  ●みりん 大さじ1  ●輪切り唐辛子 少々 …

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きのこたっぷり豆乳チキンソテー!

2022年3月31日 / ムツコの美容・健康チャンネルだぞ~!

材料2人分 ・とりもも肉…大1枚(約250g) ・豆乳…1/2カップ ・マッシュルーム…3個 ・しいたけ…2枚 ・にんにくの薄切り…3~4枚 ・ベビーリーフ…適宜 ・顆粒スープの素…小さじ1/2 ・塩、こしょう、オリーブ…

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鶏むね肉の山椒チリソース煮!

2021年11月27日 / ムツコの美容・健康チャンネルだぞ~!

材料 2人分 ・鶏むね肉2枚(約400g) ・ごま油大さじ4 ・片栗粉大さじ2 ・酒大さじ1 ・粉山椒適量 ・塩少々 (A) 長ねぎ:1/2本分 しょうが にんにく:各1片分 とうがらし(輪切り):2本分  (B) だし…

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ムツコの美容・健康チャンネルだぞ~!では、美容・健康などについて書いていきます。

私は40年以上 美容業界に携わり、その経験・知識が誰かのお役に立てれば幸いです。

時代の流れとともに色んな条件は変化していますが、癒され元気で輝ける方法をわたくし流でお伝えしていきます。

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