材料 （2人分）
・豚ひき肉 100g
・玉ねぎ 1/2個
・人参 1センチ
・キャベツ 4枚
・玉子 2個
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ1
・しょう油 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・塩・コショウ 少々
・ピザチーズ 適量
作り方
１. 玉ねぎ、人参はみじん切り。
キャベツは千切り。
トマトは小さめの1口大に角切りにする。
キャベツ、トマトは冷やしておく。
2. 油をひき、ひき肉を炒める。
玉ねぎ、人参を加える。
3. 塩・コショウし、火が通ったらケチャップ、ソース、しょう油、砂糖を加え
少し煮詰める。
４. 温泉卵を作る（目玉焼きでも可）
５. ごはんにキャベツ、ひき肉、チーズ、温泉卵をのせトマトを回りに散らした
ら出来上がり。
参考まで
